Love & Eternity

“Time is too slow for those who wait ... but for those who love, time is eternity.” -Henry Van Dyke

Sunday, September 19, 2010

PUDIM DE IOGURTE COM CALDA DE MORANGO


Rendimento: 8 porções

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de leite
2 copo(s) de iogurte natural


Calda
2 xícara(s) (chá) de geléia de morango
300 ml de água
3 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro


Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.


Fotos por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho

Matéria assinada por:
Chef Allan Vila Espejo
Participa do programa "Manhã Gazeta", exibido na TV Gazeta, e membro da Associação Brasileira de Gastronomia.

Essa receita foi encontrada no site do Cybercook.

11 comments:

  1. Oi Li,
    Como está amiga? Senti sua falta por aqui...
    Esse pudim deve ser uma delícia...
    Mande notícias.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ReplyDelete
  2. Que pudim gostoso.

    Bjinhos
    Papinha Doce

    ReplyDelete
  3. Oh, God!!!
    Tem uma cara de estar pedindo pra ser devorado!!!
    :o)

    ReplyDelete
  4. Menina, voce tava sumida hein?

    Tudo em paz? Espero que sim!!!!

    Que delícia de pudim esse, adorei!

    ReplyDelete
  5. Mulher que delicia esse pudim!! super simples e deve ser bem leve!!
    Adorei!
    bjs querida

    ReplyDelete
  6. Nossa, facinho assim?
    Que beleza!
    Adorei.
    Beijos

    ReplyDelete
  7. Apareceu com uma delícia dessas! Parece muito bom.
    Bjs

    ReplyDelete
  8. menina, que delícia. tem certeza que não está faltando nada, é muito fácil. adorei de verdade.

    ReplyDelete
  9. MUITO BOM ESSE PUDIM!
    SAUDADES DE VC POR AQUI!

    ReplyDelete
  10. Obaaaaaaaa!!!Pudim de iogurte é muito bom!!!Beijão

    ReplyDelete
  11. Oi meninas,
    Estou bem amigas, estava ocupada...
    Estava sumida, mas está tudo em paz, sim!
    Também senti falta das amigas do blog!
    Esse pudim é mesmo uma delícia, lembra cheese cake sem biscoito.
    Obrigada pelo carinho!
    Ficou maravilhoso, mas essa foto peguei no site.
    Essa receita é muito boa mesmo! Super fácil e leve esse pudim de iogurte!
    Beijos a todas!

    Li

    ReplyDelete