Love & Eternity

“Time is too slow for those who wait ... but for those who love, time is eternity.” -Henry Van Dyke

Saturday, July 24, 2010

TOP DOG




Esse é o meu cachorro-quente favorito!
Primeiro aferventei a salsicha e fiz um molho de tomates: tomates pelados de latinha processados, refogados no óleo e alho picadinho com folhinhas de manjericão frescas picadas. Poderia ter juntado cebola picadinha ao refogado e colocado catchup por cima, mas a fome era tanta que nem pensei direito!! Para quem gosta, misturar pimentão ao refogado combina muito!
Por cima do molho vai a dica que vi em uma lanchonete no Brasil: acrescentar queijo mussarela derretido em banho-maria. O queijinho quente puxando, hummm... Eu amo!
Outros gostam de misturar milho, ervilhas, batata-palha, carne moída...Por aqui nos USA eles não gostam de molho de tomate, só colocam catchup e/ou mostarda. Acho imprescindível o molhinho de tomate! Já vi também por aqui colocarem chili, um tipo de carne moída com molho de tomate bem apimentada, influência mexicana!

E vocês, o que gostam de colocar no seu hot dog?

S2

http://receitaserecipestop.blogspot.com

S2

Recebi esse Selinho GREGO da querida amiga Rosélia do blog:
http://espiritual-idade.blogspot.com/


Este lindo selinho eu já havia visto no blog da Adriana Nikolatos (ela é de Atenas- Grécia e quis repassar para o Brasil), acabo de receber da Rosélia e também vou reparti-lo com muito gosto...



Fiquem à vontade, OK?

"Selinho ensolarado"

A Adriana Nikolatos recebeu esse selinho ensolarado no blog de receitas em grego. Com esse selinho fez muitas amizades novas na blogosfera grega de culinária.
Ela quis passar o selinho para a blogosfera brasileira.

Desta vez, estou seguindo regras... As pessoas que recebem o selinho têm que seguir as seguintes regras para aceitá-lo:

Colocar o selinho no seu blog;
Dar o selinho para mais 12 blogs;
Colocar no seu blog links para todos 12 blogs presenteados;
Informar os blogs presenteados por meio de mensagens ou comentários.
Assim, resolvi passar o selinho para quem acho q gosta de selinhos, espero ter acertado:

1- Beta - http://cozinhadagertrudes.blogspot.com/
2- Annie - http://recetasycondimentos.blogspot.com/
3- Carol - http://cozinhando7.blogspot.com/
4- Taís - http://myblogsaborear.blogspot.com/
5- Daniana - http://cozinhasemdrama.blogspot.com/ (já postou antes)
6- Nadji - http://saveuretgourmandises_nadjibella.blogspot.com (já postou antes)
7- Danieli - http://nossacozinhadani.blogspot.com/
8- Suely - http://culinariasaborecor.blogspot.com/
9- Madalena - http://apanificadoraribeiro.blogspot.com/
10- Célia - http://umpoucodetudos.blogspot.com/
11- Ana - http://anakoelho.blogspot.com/
12- Veronica - http://salpicosimaginacao.blogspot.com/

16 comments:

  1. ADORO HOT DOG TRADICIONAL COM BASTANTE MOLHO!
    BEIJO
    BOM SABADO!

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  2. Oi Lilica,
    Cachorro quente, para mim, pode ter salsicha ou linguiça; molho de tomate que foi feito com pimentão, tomate e cebola. Antes da nutrição eu botava batata palha, catchup... Mas a consciência agora não me abandona! rs
    Adorei essa opção de colocar queijo derretido, poprque queijo é uma das minhas paixões.
    Beijos e bom final de semana

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  3. Tambem amooo bastante molho, Eliana!

    Carol, com linguiça deve ficar muito gostoso mesmo! Eu também evito a batata palha para diminuir um pouco as calorias... É dica de nutricionista!

    Meninas, bjinhos e ótimo sábado!

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  4. Oi Eli...Parece otimo seu Top dog... eu vontade! rss
    Obrigada pelo carinho lá no blog...
    Ah...voce disse que gosta apenas de admirar,mas quem sabe umdia não acaba se interessando por algum... é uma delicia!
    Beijo.
    Soll

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  5. Que delícia! Eu adoro o meu com molho de tomate ou com um refogado de cebola e pimentões no azeite. Humm que fome! bom fim de semana bjs

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  6. Riquisimo el hot dog lo comería ahora mismo.
    Besos

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  7. Olá Soll!
    amo artesanato, mas como não pratico, fico admirando... Gosto de fazer bijuteria, mas não pratico (:/

    Beta e Annie, hot dog é muito bom mesmo!!!

    Besos a todas

    Eliane

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  8. Que hot dog é esse amiga? hummm...!
    Muito obrigada pelo selinho, lindinho e esse eu não tenho...brigadinhaa...beijocas!
    Bom domingo!

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  9. Oba!!!!!!!Hot dog com queijinho quente é bom demais!!!!Pode mandar um para cá por Sedex???Hehehehehe. Bjão

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  10. Hum... amoo Hot Dog, amiga.
    No meu, eu gosto do molho de tomates com carne moída, catchup, maionese e batata palha.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  11. Oi Taís, bom demais esse hot dog...
    Sorte que vc ainda não tinha, ele é muito lindo! Vai com carinho...

    Oi Inês! Vai esfriar e frio não tem graça, gostoso é quentinho, puxando o queijinho derretido!!! Amiga ia te mandar o selinho, mas já te fuxiquei e vi que já tem esse, fica pro próximo!

    Dani eu também amooo hot dog!
    Nunca comi com carne moída, mas deve ser ótimo mesmo!

    Beijinhos pra vocês e ótimo final de semana!

    Eliane

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  12. Oi Eliane!
    Pra mim seu hot dog está perfeito,de dar água na boca!
    Passando para uma visita e agradecer pelo selinho,mto simpática vc.
    Obrigada amei!

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  13. Oi, Eliane!
    Aqui em casa também somos chegados no queijo no topo do cachorro quente. Tudo que há! :D

    Já comi hot dog nos EUA com esse molhinho apimentado. Gostei bastante. :)

    Beijos,
    Bicha Fêmea

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  14. Oi Eliane
    Muito obrigada pelo selinho, amei!! Vou postá-lo e repassá-lo com certeza.
    bjs e uma ótima semana para vc

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  15. Olá Ana e Beta, que bom q gostaram do selinho!

    Oi Lidiane, Seja muito bem-vinda!
    Hot dog é sempre gostoso e existem mil variações deliciosas, também amo com queijinho derretendo...

    Bjokas,

    Eliane

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  16. Olá!
    Parece delicioso!!
    Queria agradecer pelo selinho!
    Desculpa só agradecer agora, mas estive de férias!
    Muito obrigada mesmo!!
    Beijinhos
    Veróncia

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