Love & Eternity

“Time is too slow for those who wait ... but for those who love, time is eternity.” -Henry Van Dyke

Friday, June 11, 2010

ESTROGONOFE DE FRANGO DA COPA










Esse estrogonofe foi feito pela querida Angela Santanna, segue a receitinha que ela me contou...

ESTROGONOFE DE FRANGO

Corte 6 peitos de frango em cubos, coloque em frigideira com 4 colhs (sopa) ou meio tablete de manteiga, 2 cebolas picadinhas, bastante alho amassado, cogumelos frescos fatiados e refogue. À parte faça um creme branco com 1 copo de leite, 1 colh (sopa) farinha de trigo e sal, mexa até formar o molho branco.
Coloque o frango refogado no creme branco, acrescente 1 colh (sobremesa) extrato de tomates (TOMATO PASTE, ela usou a marca CONTADINA) e 2 colhs. (sopa) catchup, mexa e prove o sal. Pique e salpique salsa e cebolinha frescos.

Acompanhamentos = salada de alface com tomate, arroz branco e batata palha.

Deliciosa comeração para a abertura da COPA DO MUNDO - 2010/ na ÁFRICA DO SUL.

BRASILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL!!!!





Copa do Mundo: Leopardo Zakumi é o mascote da competição!

O leopardo Zakumi foi anunciado o mascote da Copa do Mundo de 2010, na África do Sul.
O mascote foi definido como uma representação do “povo, geografia e espírito sul-africanos”. O mascote personifica a essência da Copa do Mundo de 2010, Zakumi tem orgulho de ser sul-africano e é o embaixador ideal para a primeira Copa do Mundo no continente. É jovem, cheio de energia, inteligente e ambicioso, uma autêntica inspiração para as pessoas em todos os países.


Eliane

receitaserecipestop.blogspot.com
:)

6 comments:

  1. Parece saboroso, só não gosto muito do molho branco. :(

    ReplyDelete
  2. Então Dani,
    A Angela fez com molho branco ao invés de creme de leite, mas a consistência ficou igual e o sabor também não foi alterado. É uma boa variação para quem não pode com a lactose, pois dá para fazer o molho branco com leite sem lactose. Fica a dica de uma opcão de estrogonofe mais leve também...

    Bjinhos,

    Eliane

    ReplyDelete
  3. OI Eliane,

    Nem precisava perguntar sobre o selinho da copa. Pode ficar a vontade, vc e quem mais quiser pegar.
    Adorei a receita. Acho que com molho branco deve ficar show!
    Decoração maneira.
    Vou pegar o selinho de sua amiga.
    Só tenho q ver como se coloca..rs
    Beijos

    ReplyDelete
  4. Une bonne recette.
    j'aime beaucoup.
    A bientôt.

    ReplyDelete
  5. Lilica! Strogonoff é sempre uma boa pedida para mim. Eu adoro!!
    Tenha um lindo fim de semana!

    ReplyDelete
  6. Oi Carol, amei o seu leopardo mascotinho... Muito lindinho! A decoração foi feita pela France e Dani, todos acharam linda mesmo. A mesa estava linda com a bandeira do Brasil, bolas de futebol e estrelinhas, pena que não aparece tudo, depois eu coloco uma foto melhor...
    Também não entendo muito de selinhos!


    Nadji,
    Merci, votre Mousse au fromage petit-suisse et les fraises est beau et parfait pour la célébration de l'amour sur la Saint-Valentin... A bientôt.

    Também amooo esse prato Monica, prático e delicioso!

    Lindo final de semana e beijusss para vocês...

    Eliane

    ReplyDelete