Love & Eternity

“Time is too slow for those who wait ... but for those who love, time is eternity.” -Henry Van Dyke

Sunday, May 30, 2010

SALADA DE ALFACE COM TOMATE




Essa saladinha já conhecida de todos ficou deliciosa com um pouquinho de óregano, azeite e presunto picadinho. São pequenos detalhes, que fazem tanta diferença...
Mas na vida do dia-a-dia também é assim. Um sorriso, um beijo, uma palavra certa... Deixam qualquer um feliz e podem mudar tudo !!!

Fiz uma salada básica com alface partido (no tamanho para uma dentada), tomatinho picado, presunto picadinho, orégano, azeite e croutons.
Fica aqui minha dica de croutons para reaproveitamento! Torradinhas quebradinhas ou cortadas com um pouquinho de orégano enriquecem qualquer salada! Nada de jogar pão velho fora...

E nos pratos individuais cada um pode acrescentar o que desejar, azeitonas pretas, queijo ralado grosso e o que mais a vontade pedir!





Hoje conheci dois blogs, o Naco Zinha da GINA (http://nacozinhabrasil-gina.blogspot.com) e, por intermédio dela, o blog ESPIRITUAL-IDADE da ROSÉLIA (http://espiritual-idade.blogspot.com).
A Rosélia propõe uma Blogagem Coletiva, cujo tema é tempo x espiritualidade. Achei muito interessante porque nos faz pensar sobre como estamos gastando o nosso precioso tempo. Muito importante mesmo pararmos um pouquinho para refletir...
Do que adianta ganharmos o mundo inteiro... O que temos feito pelos outros...
Será que também estamos fazendo os outros felizes...
Ótima reflexão!


A Gina fez uma compota de melancias, mas não podemos esquecer outras frutas que amadurecem rápido. Fica a dica para aproveitarmos outras frutas também, podemos transformar. As compotas são ótimas! Que tal um sorvete feito com compota de manga...Hummm... Nada se perde, a receita de Sorvete de Frutas Vermelhas que fiz foi repaginado pela minha mãe. Depois de fazer com morangos, por trës vezes, ela aproveitou umas mangas maduras (quase perdendo) e fez uma compota. Utilizou na minha receita de sorvete e disse que ficou maravilhoso!!!
Sorvete deixa qualquer um feliz!!!
Evitar o desperdício também é fazer a sua parte e pensar no próximo...
Fica aqui a foto da Madre Tereza de Calcutá... Ela nos faz pensar!




Tenham um domingo bem feliz!!!

10 comments:

  1. Une bonne salade estivale pour l'été.
    A bientôt et bonne semaine.

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  2. Eliane a ganache é boa mesmo. copia e quando puder faz que vc vai comprovar.
    Beijos
    Patty Martins

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  3. Oi Eliane! Salada de alface e tomate já se parece com minha mãe e vc está com toda razão: nada de desperdícios! Depois vou dar um pulinho no blog da Rosélia para conhecer.
    Abraço, Daniana.
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  4. Olá, Eliane!
    Que gentileza a sua citar nossos blogs de forma tão carinhosa!
    Nosso precioso tempo pode e deve ser usado de forma sensata, mas equilíbrio na conduta é algo que precisamos buscar a cada dia.
    Uma das coisas boas de ter um blog é essa possibilidade de partilhar experiências e reflexões.
    Bjs.

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  5. Olá Eliane,
    Adorei a saladinha, e a continuidade da blogagem coletiva, realmente sem caridade não há evolução.

    Que tenhamos uma semana repleta de Amor!!
    1000 Beijokinhas

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  6. Eliane, você tem toda razão: os pequenos detalhes, os mais simples, fazem toda a diferença.
    Os pequenos gestos, aqueles que não nos custam nada, podem fazer muita diferença na vida de muitas pessoas!
    Beijos!
    :o)

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  7. Que delícia de saladinha.
    =)
    Estou achando super interessante o tema desta blogagem coletiva.
    Bjs

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  8. Olá, querida
    Quanta gentileza, amiga!
    Gentileza gera gentileza!
    Vc colherá os frutos de sua iniciativa em participar, com tanto carinho, da nossa BLOGAGEM COLETIVA ESPIRITUAL...
    Obrigada de coração.
    Amanhã tem mais dicas pra todos.
    Bjs e fique na mais perfeita paz!

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  9. Nadji, salades sont toujours importants, il est bon d'innover... bonne semaine pour vous aussi!

    Vou fazer sim, Patty! Que decoração linda da sua festa... Os doces estavam todos tentadores, amei!

    Dani, toda mãe manda filho comer salada... Nem sempre é fácil ter criatividade para fazer algo atrativo, mas estou tentando melhorar as receitinhas... Só grilo para comer folha pura, né? As crianças não merecem!

    Gina, amei seu blog... Precisamos parar um pouquinho para tentar melhorar, nem sempre é fácil, mas deve ser um de nossos objetivos... Bela blogagem coletiva!

    É mesmo Miriam, evoluímos tanto em tecnologia. Está na hora do coração melhorar o ritmo!

    Nô, é verdade... Essas coisinhas simples não custam nada, mas têm valor incalculável e fazem muita diferença. Não custa nada ficar atento!

    Flá, também achei bem interessante para refletir, olhar nossos caminhos...

    Beijinhos a todas!

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  10. Oi Rosélia,
    Você estava digitando ao mesmo tempo em que eu escrevia, só vi seu comentário depois...
    Amei seu blog, muito importante mesmo, obrigada digo eu!
    Estarei sempre por aí para descobri suas novidades...

    Bjinhos,

    Eliane

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